nanas goreng

ernah mencoba nanas goreng? ya sedikit terdengar aneh, ada buah basah yang ternyata bisa digoreng. bagaimana cara membuat nanas goreng berikut resepnya resep nanas goreng. BAHAN: 1 buah (400 g) nanas matang, kupas, buang matanya 1 sdm garam 2 sdm mentega 1 sdm kismis, siap pakai Saus 4 buah (100 ml) jeruk nipis, ambil airnya 6 sdm gula pasir 1 sdt rum, jika suka CARA MEMBUAT: 1. Potong nanas melintang tebal 1 cm, lumuri dengan garam hingga rata. Diamkan selama 10 menit, sisihkan. Cuci nanas, tiriskan. 2. Lelehkan mentega, goreng nanas hingga kecokelatan. Angkat. Tiriskan. 3. Saus: Jerang air jeruk nipis dan gula pasir di atas api kecil hingga kental. Angkat. Dinginkan. 4. Tambahkan rum, aduk rata. 5. Sajikan nanas goreng bersama saus dan taburan kismis. Untuk 8 porsi