kue gulung durian

Bahan Bahan Membuat Kue Kering Gulung Durian : 150 g margarin 50 g gula tepung 2 kuning telur 200 g tepung terigu protein sedang 20 g susu bubuk 1/2 sendok teh baking powder 10 g wijen putih untuk taburan Bahan Isi Kue Kering Gulung Durian : 300 g daging durian 75 g gula pasir 1/4 sendok teh garam Cara Membuat Kue Kering Gulung Durian : Cara Membuat Isi Kue Kering Gulung Durian : Campur daging durian dengan gula pasir. Masak sambil diaduk sampai kental. Tambahkan garam. Masak sampai kering. Pulung panjang 2 cm. Sisihkan. Cara Membuat Kulit Kue Kering Gulung Durian : Kocok margarin, dan gula tepung sampai lembut 30 detik. Tambahkan kuning telur. Kocok rata. Masukkan tepung terigu, susu bubuk, dan baking powder ambil diayak dan diaduk rata. Ambil sedikit adonan. Pipihkan diatas penggaris bergerigi. Letakkan isi. Gulung. Letakkan di loyang yang dioles margarin. Tabur wijen putih. Oven 20 menit dengan api dibawah suhu 150 derajat celcius sampai matang. 350 gram