cabai goreng isi

Bahan Resep cabai goreng isi: 12 buah cabai hijau ukuran besar 200 gr daging ayam cincang 100 gr tahu putih, haluskan 3 siung bawang putih, haluskan 1 sdt merica bubuk 1 sdt minyak wijen 1/2 sdt garam 75 gr tepung terigu 2 butir telur, kocok - - minyak goring Pembuatan Resep cabai goreng isi: Sayat secara membujur salah satu sisi cabai hijau jangan sampai putus, dan keluarkan isinya. Cuci bersih. Campur dan aduk daging ayam giling bersama tahu halus, bawang putih, merica, minyak wijen dan garam. Isi tiap cabai hijau dengan 2 sdm adonan daging ayam melalui bekas sayatan sampai penuh. Celup setiap cabai isi ke dalam telur kocok. Goreng dalam minyak panas sampai isi matang dan layu. Angkat, tiriskan. Untuk 6 orang(*)