Resep Sandwich Ragout Ayam

Resep Sandwich Ragout Ayam Sandwich biasanya menjadi salah satu alternatif dalam memilih menu sarapan pagi, makanan bekal sekolah atau ke tempat kerja. Sandwich menjadi pilihan karena cara membuatnya yang relatif cepat dan sederhana, mudah dibawa kemana-mana dan mengenyangkan, selain itu juga bisa divariasikan sesuai selera. Berikut adalah resep sandwich ragout ayam : Bahan : 4 lembar Roti Tawar buang tepinya, belah dua 4 lembar keju lembaran 1 buah tomat, iris tipis Ragout ayam : 3 sdm tepung terigu, larutkan dengan 5 sdm air 150 ml susu tawar cair 60 gr daging ayam cincang 40 gr kacang polong 40 gr wortel potong dadu kecil 2 siung bawang putih, haluskan 1 sdm bawang bombay cincang 1/2 sdm margarin Cara Membuat Sandwich Ragout Ayam : Ragout ayam, panaskan margarin, tumis bawang bombay dan bawang putih hingga harum. Tuang daging ayam cincang, aduk hingga berubah warna. Tuang susu tawar cair dan larutan tepung terigu, masak hingga mendidih. Masukkan wortel dan kacang polong, bumbui dengan garam. Masak hingga matang dan mengental. Angkat ragout ayam. Siapkan roti tawar, beri lembaran keju, potongan tomat dan ragout ayam. Siap dihidangkan.