RESEP PUDING STROBERI FLA VANILA

Bahan: - Buah stroberi 100 gr, haluskan - Susu rasa stroberi 900 ml - Cream rasa stroberi 250 ml - Agar-agar warna merah 1 bungkus (7 gram) - Gula pasir 100 gr - Telur ayam di kocok lepas 2 butir campur dengan 4 sdm susu seger. Bahan fla: - Susu kental manis 1/2 kaleng - Air 400 ml - Gula pasir 100 gr - Vanila 1 sdt - Mentega 1 sdm mentega - Maizena 2 sdm larutkan dengan 100 ml air - Kuning telur 2 butir kocok lepas campur dengan 4 sdm air. Cara Membuatnya: Rebus semua bahan kecuali telor sampe mendidih. Setelah mendidih matikan api dan langsung masukan telor kocok lepas. Aduk sampe telor bener-bener rata, lalu tuang ke cetakan. Untuk Buat Fla-nya: Didihkan semua bahan kecuali larutan maizana dan kuning telor. Setelah mendidih masukan larutan maizena. Matikan api, lalu segera masukan kuning telor, aduk terus sampe kuning telor rata. Setelah pudding & fla dingin, simpen di kulkas, sajikan dingin dengan hiasan cream.